2012年6月29日金曜日

資生堂パーラーのラ・ガナシュ オムと四季春茶

先日、東京へ行ってきました。

旬の観光地、東京スカイツリーも行ってきました(登ってませんが)。
下町をお散歩しましたが、浅草からみる最新技術と伝統的構造の並ぶ風景もなかなかです。

東京スカイツリーと浅草寺五重塔

さて、今回のおみやげは、資生堂パーラーの羽田限定のチョコレート。
資生堂パーラのお菓子はどれも好きなのですが、
「羽田限定」と黒と赤の粋な箱のデザインで即決。

ラ・ガナシュ オム (羽田空港限定フレーバー)



左隅にある赤い椿がステキ。一目惚れです。

ラ・ガナシュ オム 羽田空港限定フレーバー/資生堂パーラー
チョコレートは2種類あって、
黒い方は「カフェオレ味」、赤い方は「ストロベリー味」。
資生堂パーラーのガナシュ、やっぱり美味しい♪


今日は水出しにした四季春茶といただきました。
四季春茶★(100g、300g) 

2012年6月27日水曜日

凍頂金萱茶(炭焙)と阿里山金萱茶を入荷しました

今日は新しい茶葉の入荷と、人気茶葉再入荷のお知らせです♪
甘いフレーバーで人気の金萱茶を2種入荷しました。

【新入荷】凍頂金萱茶(炭焙)★★★
【再入荷】阿里山金萱茶★★★


今回新しく入荷した「凍頂金萱茶(炭焙)」は、
南投縣鹿谷郷凍頂茶區産の金萱茶。

金萱茶を炭火で焙煎し、香りに深みを持たせました。
炭焙茶は焙煎次第で風味が大きく変化するため、
製茶職人の腕の見せ所です。

凍頂金萱茶(炭焙)★★★(100g、300g)

業務用もご用意しています。個人の方ももちろんOKです!
600グラム(1斤)と1,800グラム(1斤×3)でご用意しております。
凍頂金萱茶(炭焙)★★★(600g、1800g)

ぜひお試しください。

2012年6月26日火曜日

どぶろくプリンをいただきました!

めずらしいプリンをおやつにいただきました。
「どぶろくぷりん」。

どぶろくぷりん/どぶろく工房・農家レストラン 由紀っ娘(愛媛県東温市)
 「どぶろく」ってお酒ですよね、濁り酒。
 どぶろくのプリンってどんなのだろう、気になる。
(※『どぶろく』とは、炊いた米に米麹(こめこうじ)や酒粕(さけかす)に残る酵母などを加えて作るお酒です。)



このプリンに使われているどぶろく、
愛媛県東温市の「とうおんブランド」なんだとか。 (とうおんブランドのホームページ


小豆がのってます。

さて、この「どぶろくぷりん」、
どぶろくを造っている蔵のお隣にある『農家レストラン由紀っ娘』でお食事したスタッフが、
おみやげに買ってきてくれました♪
いつもありがとうございます!

どぶろくの風味の効いたおとなのプリンは、
流々茶房スタッフの心鷲掴み♪
その結果、夢中になりすぎてお茶との写真を撮り忘れてしまいました。。。
プリンとはいえ、どぶろくの風味がありますのでお茶と一緒に食べるのをおすすめします♪

2012年6月21日木曜日

台湾みやげと凍頂烏龍茶

店長から台湾出張のおみやげをいただきました。
いつもありがとうございます。


海外みやげのお楽しみは、パッケージの楽しさにもありますね。
今回も気になるメッセージ発見。

「味はおいしいですよ」
商品名より目立ってどうする!笑
「無糖黒麥雜糧棒」というおやつです。


無糖黒麥雜糧棒 MIXED GRAINS CRACKER
 「無糖」の文字のとおりのお味でした。
しかしこれ、なかなかくせになる味です。もぐもぐと噛みながら食べるおやつ。



次のおやつは「燕麥杏仁片塊酥」
オーガニックなおやつです。

燕麥杏仁片塊酥
麦とアーモンド、それに黒糖が入ってるのでとっても香ばしい♪
ほんのり甘いのと、 ひとくちサイズなのもうれしい。
そしてものすごくお茶が恋しくなります。笑。



最後のおやつは、「森永餅乾(五穀牛奶口味)」

森永餅乾(五穀牛奶口味)
味が濃い!!いや、たぶんふつうです。
先に上のオーガニック系薄味おやつを食べた後なので、濃く感じました。
パクパク止まらなくなるおやつです。


今日は凍頂烏龍茶といただきました。
今回のおやつ、どれも大変お茶が恋しくなるおやつでした♪

凍頂烏龍茶 ★(100g、300g、業務用)

2012年6月5日火曜日

門司港みやげ「バナちゃん通り」と四季春茶

北九州・門司のおみやげをいただきました。
どうもありがとう♪

「門司港レトロ銘菓 バナちゃん通り」

門司港レトロ銘菓 バナちゃん通り/河童の里本舗たなか(福岡県北九州市)

門司(もじ)といえば、レンガの建物が並ぶレトロタウンというイメージですが、
バナナの叩き売り発祥の地でもあります。
「門司港バナナの叩き売り保存会」もあるそうです。気になる!



おみやげの「バナちゃん通り」もバナナの風味豊かなマドレーヌ♪
写真ではわかりにくいですが、中にはバナナスライスが入っていました。



バナナ風味のマドレーヌは、水出しにした四季春茶といただきました。
四季春茶★(100g、300g) 

2012年6月1日金曜日

東京みやげ「ROKUMEIKANのバウムクーヘン」と四季春茶

店長から東京出張のおみやげをいただきました。
いつもありがとうございます。

今回のおみやげは、「ROKUMEIKANのバウムクーヘン」。
渋谷ヒカリエ内にあるお店で買ってきてくれました。

バウムクーヘン(ROKUMEIKAN(西洋菓子 鹿鳴館)/渋谷ヒカリエShinQs
 話題のスポットだけあってか、
「ヒカリエで買ってきたよ」と店長から聞いたスタッフは、みんな同じ返事してました、可笑しい。
 「ヒカリエに行ったんですか??(羨ましい&驚き)


さてバウムクーヘンのお話。
食べる前に冷蔵庫で冷しておいたので、バウムの周りのフォンダン(糖衣)も良い具合。
撮影してる間にしっとりしてきて、美味しくいただきました♪

ふんわりやわらかくて、とてもしっとり。
ラム酒の香りがふわわ〜んとして、上品なバウムクーヘンでした。


しっとり美味しいバウムクーヘンは、水出しにした四季春茶といただきました。
四季春茶★(100g、300g)