2011年8月30日火曜日

笑みるくと凍頂烏龍茶

倉敷のおみやげをいただきました。
いつもありがとうございます♪

笑みるく/西洋菓子倶楽部 ル・フォワイエ(岡山県倉敷市)

倉敷にあるお菓子屋さん「西洋菓子倶楽部 ル・フォワイエ」のおまんじゅうです。

「笑みるく」は何て読むんだろう??
えみるく?しょうみるく?・・・わらみるく?


と思ってたら、商品名の横にそっと書かれていました。
「E-milk」
いーみるくかな。。。
えーみるくかな。。。



岡山産の作州黒豆を使用したあんこは上品な甘さ。
かくし味には、ホワイトチョコと練乳が使われているのだとか。
新しいんだけど、懐かしいお味のする洋風まんじゅうでした。



今日は、凍頂烏龍茶とともにいただきました。
香りの良い茶葉は当店でも人気です。

凍頂烏龍茶(100g、300g)

2011年8月22日月曜日

台湾みやげ「老揚哇沙比方塊酥」

一時帰国中の台湾駐在スタッフからのお土産をご紹介。

「WASABI」と書かれた箱から出て来たのは。。。
箱の色もわさび色、なるほど、わさび味のおやつのようです。
わかりやすい!

老揚哇沙比方塊酥/TK FOOD(台湾)


材料をみるとゴマのお菓子のようで、見た目はふつうにクラッカー。
いやしかし、口に入れようとすると・・・し、刺激が!!



ゴマの香ばしさの中にも、わさびのあのツーーーンとした刺激が存分に味わえるお菓子でした。
お茶よりもビールに合うおやつかな。

2011年8月19日金曜日

アッフェルバウムと水出し四季春茶

神戸のおみやげをいただきました。
いつもありがとうございます!

大きなリンゴ!
ではなくて、なんとバウムクーヘン!
これは驚き。

神戸元町本店オリジナル アッフェルバウム/ユーハイム



ユーハイムの神戸元町本店のオリジナルなのだとか。
いいな〜神戸。オシャレな港町♪

バウムクーヘンに包まれたリンゴのコンポートがこれまた美味しい♪
ホイップクリームとか添えちゃったら、より美味しくなりそうな予感です。

いやーしかし、こんなまんまるい球状のバウムクーヘンは初めてみました。
一体どうやって焼くんだろう・・・。


今回も水出しのお茶でいただきました。
夏の定番です。

>> 水出しウーロン茶の作り方
>> 四季春茶

2011年8月10日水曜日

霧の森大福と水出し四季春茶

人気の抹茶スイーツ「霧の森大福」をいただきました。
いつもありがとうございます!

霧の森大福/霧の森菓子工房
夏になるとなぜかお抹茶を欲しますね。
程よい苦みがちょうど良い・・・。

それにしても、いつも行列の人気お菓子をまたまた食べられるなんて!
前回の霧の森大福レポートはこちら
夏バテなんてしてる場合ではなかったです。


今回は、暑い夏にはぴったりの水出しのお茶でいただきました。
見た目にも涼しいアイスウーロン茶は、
とっても簡単にでき、美味しいから夏の人気者♪
ぜひお試しください!

>> 水出しウーロン茶の作り方
>> 四季春茶

2011年8月5日金曜日

台湾みやげ「金絲酸棗」

一時帰国中の台湾駐在スタッフからのお土産をご紹介。

金絲酸棗/北京同仁堂(台北市)

黒くぎっしり詰まったこれは・・・
お菓子では、ないですね。

「金絲酸棗」
材料は、無核酸棗、蜂蜜、麥芽糖、砂糖。

どうやらナツメの砂糖漬け?ハチミツ漬け?のようです。
小粒なので、食べ易いサイズ。

わりと小さめです